✅ 오메가-3란?
오메가-3는 불포화지방산의 한 종류로, 인체에서 합성되지 않기 때문에 음식이나 건강기능식품을 통해 외부에서 섭취해야 합니다.
대표적인 오메가-3 지방산은 다음과 같습니다:
- EPA (Eicosapentaenoic acid)
- DHA (Docosahexaenoic acid)
- ALA (Alpha-linolenic acid) – 주로 식물성 오메가-3
🧠 오메가-3의 주요 효능
1. 심혈관 건강 개선
- 혈중 중성지방(triglyceride) 수치 감소
- 혈액 응고 예방 및 혈압 조절
- 심혈관 질환(심근경색, 뇌졸중 등) 위험 감소
👉 식약처와 FDA는 오메가-3가 혈중 중성지방 개선에 도움을 줄 수 있다고 인정함
2. 두뇌 기능 및 인지 능력 향상
- DHA는 뇌세포막의 주성분으로, 기억력과 집중력 유지에 도움
- 알츠하이머 및 치매 예방 가능성 연구됨
3. 눈 건강
- 망막 구성 성분인 DHA가 풍부해 눈의 피로 완화 및 안구 건조증 개선에 도움
4. 항염 작용
- 전신 염증 감소에 기여 → 관절염, 아토피 등 염증성 질환에 유익할 수 있음
5. 우울증 및 정서 안정
- 일부 연구에서는 오메가-3가 우울 증상 개선에 도움을 줄 수 있다고 보고
🥄 올바른 섭취 방법
항목내용
일일 권장량 | 보통 EPA + DHA 기준 500~1,000mg (심혈관 질환 예방 목적은 최대 2,000~3,000mg까지 가능) |
섭취 시간 | 식후에 섭취하는 것이 흡수율이 가장 좋음 (지용성이므로 지방이 있는 식사와 함께) |
제품 선택 팁 | - rTG 형태가 흡수율이 가장 좋음 - IFOS, GOED 인증 확인 - 중금속(특히 수은) 테스트 여부 확인 |
보관 방법 | 직사광선을 피하고 냉장 보관 추천 (산패 방지) |
오메가-3 제품을 고를 때 꼭 알아야 할 중요한 정보 중 하나가 바로 **오메가-3의 구조(form)**인데요, 이 구조에 따라 흡수율, 안정성, 가격이 달라지기 때문에 소비자 입장에서 꼭 알고 있어야 합니다. 아래에 대표적인 오메가-3 구조인 rTG, EE, TG, PL 형태를 비교해서 설명드릴게요.
🧬 오메가-3 구조별 특징 비교
형태정식 명칭흡수율특징장점단점
TG형 | Triglyceride | 보통 (~70%) | 자연 그대로의 형태 | - 인체 친화적 - 부작용 적음 |
- 정제 과정 중 불순물 존재 가능 |
EE형 | Ethyl Ester | 낮음 ( |
합성 에틸에스테르 형태 | - 원가 저렴 - 고함량 제조 용이 |
- 흡수율 낮음 - 위장장애 가능성 |
rTG형 | Re-esterified Triglyceride | 높음 (~90%) | 자연형 TG로 재구성 | - 높은 흡수율 - 안정성 우수 |
- 가격이 비쌈 |
PL형 | Phospholipid (인지질) | 매우 높음 (90~100%) | 크릴오일에 주로 존재 | - 흡수율 최고 - 비린내 적음 |
- DHA/EPA 함량 낮음 - 비싸고 소량 섭취 |
🔍 각 형태에 대한 상세 설명
✅ 1. TG형 (Triglyceride)
- 자연 상태의 생선 기름 구조와 유사
- 체내 소화 효소(리파아제)가 쉽게 분해 → 비교적 높은 흡수율
- 단, 정제 과정이 단순하여 불순물이 일부 포함될 수 있음
✅ 2. EE형 (Ethyl Ester)
- TG형을 에틸알코올과 결합시켜 합성한 형태
- 정제와 고농축이 쉬워 고용량 제품에 흔히 사용
- 단점: 체내 효소가 잘 분해하지 못해 흡수율 낮고, 트림·위장장애 유발 가능성
✅ 3. rTG형 (Re-esterified Triglyceride)
- EE형에서 다시 자연형 TG 구조로 '재에스터화'한 형태
- 흡수율이 매우 높고 안정성 우수
- 고가의 프리미엄 오메가-3 제품군에 주로 사용
- IFOS, GOED 인증 제품에 많음
✅ 4. PL형 (Phospholipid)
- 주로 크릴오일에 존재
- 세포막 구성과 유사한 인지질 구조 → 흡수가 빠르고 효율적
- EPA/DHA 함량은 낮은 편이나, 소량으로도 효과 기대 가능
🛍 어떤 구조를 선택해야 할까?
상황추천 구조
흡수율 중시 (고령자, 위장 약한 분) | rTG형, PL형 |
가성비 중시 (일반 건강 유지 목적) | TG형 |
고용량 필요 (중성지방 개선, 의료용 보조) | EE형 (단, 위장 문제 유의) |
소화가 민감하거나 비린내 싫은 경우 | 크릴오일 (PL형) or rTG형 |
📌 TIP: 제품 성분표 보는 법
- rTG: "re-esterified triglyceride", "rTG-form", "재에스터화 TG형" 등 표기
- EE: "ethyl ester", "EE-form"
- TG: "natural triglyceride"
- PL: 주로 "krill oil", "phospholipid form"
⚠️ 섭취 시 주의사항
- 항응고제(와파린 등) 복용 중인 사람은 반드시 의사와 상담
- 과다 섭취 시 위장장애, 어지럼증, 비린내 트림 등이 생길 수 있음
- 임신부나 수유부는 고용량 섭취 시 주의 (DHA 중심 섭취는 권장되나, EPA 고용량은 피하는 경우도 있음)
🔍 이런 분들에게 추천!
- 심혈관 질환 가족력이 있는 사람
- 눈의 피로가 잦은 직장인, 학생
- 두뇌 활동이 많은 직군
- 관절 통증, 염증 질환이 있는 사람
- 식이로 생선 섭취가 부족한 경우
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